土壤是不可再生資源，改良土壤迫在眉睫!

　　土壤為我們做出驚人的貢獻，但是我們卻時常認為是理所當然的。它維持糧食生產(chǎn)，過濾我們的水，是我們藥物的來源并幫助我們應對和適應氣候變化。應當充分認識并關心我們腳下土地的6個原因：

　　一、愛護土壤=加強糧食安全95%的食物產(chǎn)于我們的土壤。要為不斷增長的人口提供食物，我們需要在2050年之前將糧食產(chǎn)量增加50%，但如果認識不到土壤的重要性且無法保證土壤質量這將是無稽之談。土壤中的養(yǎng)分含量直接影響所生長的植物。土壤與植物根部交換養(yǎng)分和水。土壤越健康，作物生長就越好。土壤是不可再生的資源，它的保護對糧食安全至關重要。

　　二、愛護土壤=提高生物多樣性地球生物多樣性的四分之一存在于土壤之中。一湯勺土壤中所含的活生物體數(shù)量要多于地球上的人口數(shù)量。自然界中沒有任何地方能像土壤那樣匯集如此之多的物種。生物多樣性對我們這個星球的健康具有重要意義。它幫助物種生存并適應自然界的變化。保護生物多樣性意味著我們正在幫助我們的地球保持抵御力、適應力和健康。有機農業(yè)、輪牧、輪作和保護性農業(yè)可以保護土壤中的生物多樣性。這些方法在保持土壤和水資源不退化的情況下可持續(xù)地提高農業(yè)生產(chǎn)率。

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