一、有機(jī)肥料是什么？

　　有機(jī)肥料也就是我們經(jīng)常提及的農(nóng)家肥，主要包括人畜糞尿、牲畜廄肥、堆肥、餅肥、草木灰、秸稈、綠肥等。有機(jī)肥料含有大量的有機(jī)質(zhì)、腐植酸等，是當(dāng)前中國(guó)果園土壤改良的絕佳肥料，同時(shí)有機(jī)肥也含有較多的大量元素和微量元素，也兼具多種激素、維生素和抗生素，可以稱之為完全肥料。

　　二、各種有機(jī)肥有何具體功效？

　　1. 人畜糞尿。此種肥料是半速效性肥料，含有大量的氮元素，長(zhǎng)時(shí)間漚制之后可成為速效肥，既可以當(dāng)作追肥，也可以當(dāng)作基肥。相關(guān)研究指出：人糞尿中有機(jī)物占比5%-10%，牛糞、豬糞有機(jī)物占比15%左右，羊糞有機(jī)物占比24%-27%，雞糞有機(jī)物占比25%左右，鴨糞有機(jī)物含量最高，占比達(dá)到了35%。同時(shí)雞糞和鴨糞的氮、磷元素含量也很高，占比都在1%以上，施用的時(shí)候要格外注意。

　　2. 廄肥。廄肥主要是牲畜的糞便漚制而成，雖說(shuō)有機(jī)質(zhì)含量較多，但是肥效緩慢持久，生產(chǎn)上一般用作基肥使用。這種肥料的氮磷鉀的含量相對(duì)較低，施用過(guò)程中一般很少發(fā)生燒苗現(xiàn)象。

　　3. 堆肥。堆肥和廄肥類似，都是通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的漚制而成，不同之處是兩者的原料不同。堆肥多采用秸稈、落葉、雜草等進(jìn)行漚制。和廄肥類似，堆肥也是一種遲效性肥料，生產(chǎn)上施用主要以基肥為主。但是它的氮磷鉀含量是明顯高于廄肥，使用過(guò)程中也要注意適量施用。

　　4. 綠肥。綠肥與堆肥原理相似，不同之處是綠肥采用的植物嫩綠枝葉漚制而成。因其這方面的獨(dú)特性，我們可以選擇在果園種植綠肥進(jìn)行有機(jī)質(zhì)的補(bǔ)充，不僅如此，綠肥的種植還可以減少果園水土流失，改善土壤理化性質(zhì)，冬季升高土溫，夏季降低土溫，微調(diào)果園微環(huán)境。

　　5. 餅肥。餅肥就是一些芝麻、花生等榨油之后留下來(lái)的殘?jiān)�，因其多是圓餅狀，故稱之為餅肥。相關(guān)研究表明：餅肥的氮磷鉀含量都很高，所以它不僅可以作為基肥使用，生產(chǎn)上還可以作為追肥使用。同時(shí)餅肥因其自身獨(dú)特性，對(duì)柑橘來(lái)說(shuō)，能夠極大的提高果實(shí)品質(zhì)。

　　目前生廠上經(jīng)常施用的有機(jī)肥大致為這幾種，除了人糞尿之外，其余的有機(jī)肥制作都需要漚制過(guò)程，進(jìn)行充分腐熟方可使用。施用未腐熟的有機(jī)肥往往會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程中過(guò)多的氮和其它因素，進(jìn)而導(dǎo)致植株出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象，給生產(chǎn)帶來(lái)巨大損耗。